第115章(2 / 2)

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  徐爸爸也感觉很委屈:“就这还是我好不容易抢到的,谁知道只是买个肉都有那么多人,要不把肥肉单独割下来榨油吃。”
  徐妈妈也是这么想的,肉已经买回来了,再说也不能再给肉贩子送回去,要是炒菜吃太肥的肉他们家的人都不吃,再说过年时候天天大鱼大肉的都喜欢吃清淡一点。
  “就榨油吧,趁着这一会儿面还没有好,我把肥肉切切,你去烧锅去。”
  徐妈妈指挥徐爸爸特别顺手,徐朝阳也想帮忙,徐妈妈就让他帮忙提着肉,把猪肉外面那一层肥肉给剔下来。
  “肉贩子就是欺负你爸不懂,把肥肉和猪皮都割给你爸了。”徐妈妈具体检查了猪肉又抱怨了一声,然后动作麻利地将整个肥肉都剃了下来。
  剃完肥肉剩下的大部分都是瘦肉,虽然还有点肥肉,也不耽误吃,徐妈妈就没有再管剩下的肉,然后把肥肉和猪皮一起拿到厨房,把猪皮和肥肉分开。
  “猪肉不能放到油锅里面炸,一炸就老了咬不动,剩下的猪皮我明天给你做猪皮冻。”
  徐妈妈说着就用一个塑料袋把猪皮装起来挂到外面石榴树上了。
  天气特别冷,徐妈妈切肉的手都冻的通红,等到徐爸爸把大锅底下的火点燃,厨房才暖和起来。
  徐爸爸把火升起来,徐妈妈已经把肥肉都切成一小块一小块的,在锅里面加了半瓢水,徐妈妈就把切好的肥肉放到锅里面,徐朝阳在外面站了一会儿也有点冷,这一会儿就接替了徐爸爸烧火的活,坐在灶台旁边烧火边取暖。 ↑返回顶部↑

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