神兽小饭馆[美食] 第3节（3 / 4）
这位店主一直早出晚归，他还不知道对方长啥样呢！
没曾想，下一秒迎面走来一位年轻小姑娘。
宋穗满面笑容：“爷爷中午好，吃过午饭了吗，要不要进来随便吃点什么呀？”
陈国华躲之不及：“没，没吃呢！我正准备回家弄午饭……”
宋穗顿时眼睛亮了，热情推销：“我家饭馆第一天开业，全场消费打九折，每人送一杯酸梅汤，另外提供免费素汤。”
说完，宋穗双手合十，一双杏眼眨啊眨：“爷爷，你真的不进来试一试吗？包好吃的！”
陈国华在西丰街生活多年，性格是出了名的油盐不进，独对膝下孙女完全没脾气。
他本来想拔腿就走，可一看见店主小姑娘可怜兮兮的表情，不知怎么的，就联想到了自家囡囡撒娇卖乖时的模样，莫名有些心软。
要不……就试试？
反正在家是吃，在店里也是吃，似乎区别也不大？
退一万步说，两家店之间就隔了一间铺子，以后还要做街坊邻居。人家开业第一天，他去照顾一下生意，日后遇上事情，才更好说话嘛。
见陈国华表情松动，宋穗顿觉有戏，连忙迎对方进店。
饭馆用餐区的面积不大，刨去前台占的角落，满打满算只能摆七套塑料桌椅。而每张桌椅之间的墙壁上，都嵌着一台挂壁式电风扇。
往最前方望去，率先映入眼帘的是一块挂壁黑板，上面写着今日各种菜品的名称及价钱。此外，每道菜品的最下方，还用更小一号的字体标注出主要食材，方便过敏人士自行筛除。
倒是弄得像模像样，只不过……
陈国华不解：“小姑娘，你店里的菜一共四荤五素，这也太少了吧？”
宋穗不好意思地摸鼻子：“开业第一天，也不知道客人都想吃什么，就少弄了点，免得隔夜不新鲜。”
她头一回开店，没什么经验。
刚刚大学室友还在微信群里发消息，问她怎么不先弄个试营业。
说着，宋穗连忙补上一句，信誓旦旦道：“不过，爷爷你尽管放心，以后店里的菜式会越来越多！”
“行吧，那我要……”陈国华随便挑了一张椅子坐下，视线扫过黑板，“一份炒苦瓜，一份两只装的椒盐牛蛙。”
宋穗干劲满满：“好嘞，您稍等！”
她去做菜之前，还不忘端来一杯冰镇酸梅汤，服务态度极佳。
等宋穗的身影消失在帘子的后面，老爷子仔细打量一番周围环境，最终满意地微微点头。
虽然店里装潢不行，但桌面不油、墙壁被重新粉刷过、角落无蛛网，可见店主小姑娘对店内卫生蛮上心的。
即使小姑娘的手艺一般，但看在卫生环境的份上，他对这家店的整体评价也会上高几分。
与此同时，宋穗正在后厨专心做菜。
简单处理后的牛蛙被带回店里，一一洗净并剁块，最后加入盐、料酒、胡椒粉等调料腌制。
经过一整个上午的工夫，牛蛙已经腌制入味，可以加入淀粉抓匀，直接下油锅开炸。
宋穗守在灶台前，耐心地等待锅里的油烧到七成热，接着用手捏着牛蛙肉，把它们一块块地往锅里放。 ↑返回顶部↑
没曾想，下一秒迎面走来一位年轻小姑娘。
宋穗满面笑容：“爷爷中午好，吃过午饭了吗，要不要进来随便吃点什么呀？”
陈国华躲之不及：“没，没吃呢！我正准备回家弄午饭……”
宋穗顿时眼睛亮了，热情推销：“我家饭馆第一天开业，全场消费打九折，每人送一杯酸梅汤，另外提供免费素汤。”
说完，宋穗双手合十，一双杏眼眨啊眨：“爷爷，你真的不进来试一试吗？包好吃的！”
陈国华在西丰街生活多年，性格是出了名的油盐不进，独对膝下孙女完全没脾气。
他本来想拔腿就走，可一看见店主小姑娘可怜兮兮的表情，不知怎么的，就联想到了自家囡囡撒娇卖乖时的模样，莫名有些心软。
要不……就试试？
反正在家是吃，在店里也是吃，似乎区别也不大？
退一万步说，两家店之间就隔了一间铺子，以后还要做街坊邻居。人家开业第一天，他去照顾一下生意，日后遇上事情，才更好说话嘛。
见陈国华表情松动，宋穗顿觉有戏，连忙迎对方进店。
饭馆用餐区的面积不大，刨去前台占的角落，满打满算只能摆七套塑料桌椅。而每张桌椅之间的墙壁上，都嵌着一台挂壁式电风扇。
往最前方望去，率先映入眼帘的是一块挂壁黑板，上面写着今日各种菜品的名称及价钱。此外，每道菜品的最下方，还用更小一号的字体标注出主要食材，方便过敏人士自行筛除。
倒是弄得像模像样，只不过……
陈国华不解：“小姑娘，你店里的菜一共四荤五素，这也太少了吧？”
宋穗不好意思地摸鼻子：“开业第一天，也不知道客人都想吃什么，就少弄了点，免得隔夜不新鲜。”
她头一回开店，没什么经验。
刚刚大学室友还在微信群里发消息，问她怎么不先弄个试营业。
说着，宋穗连忙补上一句，信誓旦旦道：“不过，爷爷你尽管放心，以后店里的菜式会越来越多！”
“行吧，那我要……”陈国华随便挑了一张椅子坐下，视线扫过黑板，“一份炒苦瓜，一份两只装的椒盐牛蛙。”
宋穗干劲满满：“好嘞，您稍等！”
她去做菜之前，还不忘端来一杯冰镇酸梅汤，服务态度极佳。
等宋穗的身影消失在帘子的后面，老爷子仔细打量一番周围环境，最终满意地微微点头。
虽然店里装潢不行，但桌面不油、墙壁被重新粉刷过、角落无蛛网，可见店主小姑娘对店内卫生蛮上心的。
即使小姑娘的手艺一般，但看在卫生环境的份上，他对这家店的整体评价也会上高几分。
与此同时，宋穗正在后厨专心做菜。
简单处理后的牛蛙被带回店里，一一洗净并剁块，最后加入盐、料酒、胡椒粉等调料腌制。
经过一整个上午的工夫，牛蛙已经腌制入味，可以加入淀粉抓匀，直接下油锅开炸。
宋穗守在灶台前，耐心地等待锅里的油烧到七成热，接着用手捏着牛蛙肉，把它们一块块地往锅里放。 ↑返回顶部↑