美食情报王 第167节（3 / 4）
把这些事都放在心上。
包括她那人淡如菊的账号，从来都是给陈舟店里引流用的。
当然，除非喝醉酒，这些事，林女士都不会说。
“那今天这素烧茄子怎么样？”陈舟问她。
“味道挺好的。”
0.5已经收到，陈舟就是想听老婆亲口说说。
不过，虽然林女士说了很多，但他觉得小份菜的定位还得先放在，中午的一顿便饭上。
核心在于：以价格亲民的菜品为主，菜品选择相对丰富，分量刚刚好吃完。
分量小的话，加两只大虾，加一段猪尾巴，这可能都是在接受范围内的。
以后还得慢慢看。
夫妻俩对面，陈桃桃一直在煞有介事地倾听着。
但老父亲做过的好吃的，让陈桃桃挨个说一遍，小丫头肯定费点劲。
她记着她那干饭神菜：
“西红柿炒鸡蛋，爸爸，不要放绿辣子呀。”
陈舟笑笑，“行，这个必须加上。”
听完老父亲的话，陈桃桃疑惑了一下，到底是加还是不加，她没反应过来。
陈舟给她解释道：“是西红柿炒鸡蛋必须加上。”
陈桃桃这才点点头：“必须哒~”
食无定法，适口者珍。
放不放青椒的事情，提醒陈舟，根据当地人们的口味菜品也得适当做出调整。
初步研究之后，陈舟把社区食堂小份菜的初期菜品定在了——
西红柿炒鸡蛋、土豆丝、小卤肉、烧茄子这几样。
不算特别丰富，但胜在下饭，厨房也容易准备。小卤肉甚至都是现成的。
汤品选择了冬瓜丸子汤。
店里还有丝瓜鸡蛋汤，也可以利用上。
当然，还有林女士钟爱的凉拌菜，由陈舟在店里自己拌。
接下来就是定价的问题。
荤素分开，按量计算是最透明的，这需要有人单独负责这项工作。
再有就是，店里的餐具，也不太能满足要求了。
装包子用的大盘肯定不合适。 ↑返回顶部↑
包括她那人淡如菊的账号，从来都是给陈舟店里引流用的。
当然，除非喝醉酒，这些事，林女士都不会说。
“那今天这素烧茄子怎么样？”陈舟问她。
“味道挺好的。”
0.5已经收到，陈舟就是想听老婆亲口说说。
不过，虽然林女士说了很多，但他觉得小份菜的定位还得先放在，中午的一顿便饭上。
核心在于：以价格亲民的菜品为主，菜品选择相对丰富，分量刚刚好吃完。
分量小的话，加两只大虾，加一段猪尾巴，这可能都是在接受范围内的。
以后还得慢慢看。
夫妻俩对面，陈桃桃一直在煞有介事地倾听着。
但老父亲做过的好吃的，让陈桃桃挨个说一遍，小丫头肯定费点劲。
她记着她那干饭神菜：
“西红柿炒鸡蛋，爸爸，不要放绿辣子呀。”
陈舟笑笑，“行，这个必须加上。”
听完老父亲的话，陈桃桃疑惑了一下，到底是加还是不加，她没反应过来。
陈舟给她解释道：“是西红柿炒鸡蛋必须加上。”
陈桃桃这才点点头：“必须哒~”
食无定法，适口者珍。
放不放青椒的事情，提醒陈舟，根据当地人们的口味菜品也得适当做出调整。
初步研究之后，陈舟把社区食堂小份菜的初期菜品定在了——
西红柿炒鸡蛋、土豆丝、小卤肉、烧茄子这几样。
不算特别丰富，但胜在下饭，厨房也容易准备。小卤肉甚至都是现成的。
汤品选择了冬瓜丸子汤。
店里还有丝瓜鸡蛋汤，也可以利用上。
当然，还有林女士钟爱的凉拌菜，由陈舟在店里自己拌。
接下来就是定价的问题。
荤素分开，按量计算是最透明的，这需要有人单独负责这项工作。
再有就是，店里的餐具，也不太能满足要求了。
装包子用的大盘肯定不合适。 ↑返回顶部↑