第50章（3 / 3）
若是说他谦虚亲和，那怎么看起来他甚至还有些……窘迫？
唐安颜不知道他在扭捏什么，反倒身为下属的宋阿姨带着李叔叔一起张罗着招呼赵竹逸，热情得很。
不管了，先做菜要紧。
唐安颜打过招呼后便回到厨房，她系好围裙，准备下手做几道地道的川菜，来试图给领导留个好的第一印象。
首先是经典川菜辣子鸡丁。
她手法娴熟把鸡丁切成小块，腌制入味儿以后，精准控制油温，把鸡肉块倒入油锅中。
鸡肉的香气霎时冒了出来，她加入干辣椒和花椒迅速翻炒，每一个动作都娴熟流畅，简直像是在进行一场艺术品的创作。
色泽金黄的鸡丁和鲜红油亮的辣椒丁混合在一起，散发着香辣的味道，光是看一眼都能想象到那又香又辣又麻的滋味儿！
紧随其后的是又一道川菜经典水煮肉片。
这道菜十分简单，但对温度的把控相当严格。腌制好的肉片放入煮好配菜的麻辣汁中，唐安颜的手就是高精密的计时器，在合适的时机用筷子轻轻搅拌，每一片红色的肉片都在精准的温度控制下熟透，q弹不失嫩滑。
再是回锅肉，这道菜颇为考验煸炒的功夫。
她把五花肉煮好切成薄片，放入锅中煸炒，锅铲不断翻着菜，确保它们受热均匀。肉片在这娴熟技艺下渐渐变得卷曲，卷边呈现些微的金黄色泽。
如此便可加入配菜了，随着豆瓣酱、豆豉和蒜苗倒入，同时加大了火势，香气登时伴随着“嗤啦”一声弥漫了整个厨房。
唐安颜又制作了一道炝炒空心菜。
四道菜陆续上桌。
辣子鸡丁的香辣气息、水煮肉片的麻辣鲜香、回锅肉的醇厚浓香，以及炝炒空心菜的清新香气交织在一起，扑鼻而来，让人垂涎欲滴！
赵竹逸正安静坐在沙发里与李叔叔喝茶，李叔叔问一句他便答一句，有些冷淡。
但菜品上来之时，唐安颜微一抬头，明显看到他微微坐直了身体，露出些许期待之色。
这就对了嘛！从川渝远道而来，本地菜又偏向清淡，肯定会思念家乡的味道！
先抓住领导的胃，让领导有个好印象，才能求领导办事啊！
李叔叔要开酒：“小宋，咱俩今天陪赵处长和安颜喝两杯。”
“那是自然，”宋阿姨笑着应道，“赵处长，安颜这手艺不错吧，做的都是川渝菜系，应该合你胃口。” ↑返回顶部↑
唐安颜不知道他在扭捏什么，反倒身为下属的宋阿姨带着李叔叔一起张罗着招呼赵竹逸，热情得很。
不管了，先做菜要紧。
唐安颜打过招呼后便回到厨房，她系好围裙，准备下手做几道地道的川菜，来试图给领导留个好的第一印象。
首先是经典川菜辣子鸡丁。
她手法娴熟把鸡丁切成小块，腌制入味儿以后，精准控制油温，把鸡肉块倒入油锅中。
鸡肉的香气霎时冒了出来，她加入干辣椒和花椒迅速翻炒，每一个动作都娴熟流畅，简直像是在进行一场艺术品的创作。
色泽金黄的鸡丁和鲜红油亮的辣椒丁混合在一起，散发着香辣的味道，光是看一眼都能想象到那又香又辣又麻的滋味儿！
紧随其后的是又一道川菜经典水煮肉片。
这道菜十分简单，但对温度的把控相当严格。腌制好的肉片放入煮好配菜的麻辣汁中，唐安颜的手就是高精密的计时器，在合适的时机用筷子轻轻搅拌，每一片红色的肉片都在精准的温度控制下熟透，q弹不失嫩滑。
再是回锅肉，这道菜颇为考验煸炒的功夫。
她把五花肉煮好切成薄片，放入锅中煸炒，锅铲不断翻着菜，确保它们受热均匀。肉片在这娴熟技艺下渐渐变得卷曲，卷边呈现些微的金黄色泽。
如此便可加入配菜了，随着豆瓣酱、豆豉和蒜苗倒入，同时加大了火势，香气登时伴随着“嗤啦”一声弥漫了整个厨房。
唐安颜又制作了一道炝炒空心菜。
四道菜陆续上桌。
辣子鸡丁的香辣气息、水煮肉片的麻辣鲜香、回锅肉的醇厚浓香，以及炝炒空心菜的清新香气交织在一起，扑鼻而来，让人垂涎欲滴！
赵竹逸正安静坐在沙发里与李叔叔喝茶，李叔叔问一句他便答一句，有些冷淡。
但菜品上来之时，唐安颜微一抬头，明显看到他微微坐直了身体，露出些许期待之色。
这就对了嘛！从川渝远道而来，本地菜又偏向清淡，肯定会思念家乡的味道！
先抓住领导的胃，让领导有个好印象，才能求领导办事啊！
李叔叔要开酒：“小宋，咱俩今天陪赵处长和安颜喝两杯。”
“那是自然，”宋阿姨笑着应道，“赵处长，安颜这手艺不错吧，做的都是川渝菜系，应该合你胃口。” ↑返回顶部↑