第34章(1 / 3)

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  不只是情怀啊,是真的太太太好吃了!
  比之原来几位所谓的“名厨”,明明唐安颜更能担得起这响亮的名号!
  一时之间x餐厅里悄无声息,只剩筷子撞击碗和盘子的声响。
  江玥吃了小半碗米饭,感觉已经有些饱意,便放下了筷子。
  她用纸巾将嘴角清洁干净,对这顿晚饭相当满意。
  此时大家也多数用完了餐,纷纷想要当面夸赞唐安颜这位大厨。
  但一打眼,却发现x餐厅已然不见了唐安颜的踪影。
  咦?难道已经走了?
  正当大家要去寻她时,唐安颜的身影再次出现的厨房门口,双手端着汤锅。
  竟然还有额外的惊喜!
  众主创人员的用餐标准一般是三到四道菜,荤素搭配。
  唐安颜本也想做三道的,奈何今日时间不够,又被萧毅打搅了,只好作罢。
  好在大家看在那道避风塘炒蟹风味绝佳又工序复杂,并未多问,都吃得极开心。
  于是此时端出来的老火靓汤,反而成了惊喜。
  江玥一见到,嘴角便扬起来了,这又是一道她熟悉的菜式。
  她真是愈发喜欢这个心灵手巧又细腻体贴的小姑娘了!
  所谓老火靓汤,是用莲藕和猪骨作为主要食材,好在唐安颜进厨房第一件事便先将汤炖上了,刚刚好能够赶在大家吃饱走人之前上桌。
  在这个没有智能煲汤功能的时代,火候和时间便成了最大的问题。
  还好这根本难不倒唐安颜。
  汤锅刚刚端上桌便吸引了所有人的注意力。
  锅盖一揭开,白色袅袅雾气登时席卷周围,紧接着浓郁香气随之蒸腾而出!
  大家纷纷吸鼻子:“哇,好香!”
  汤锅中的汤呈现温润浓郁的奶白色,打眼一看便是细腻醇厚,里面加了红枣和枸杞,已将油腥气尽数吸走,表层只剩柔和的光泽。
  唐安颜方才在去盛米饭的时候,将莲藕块下了锅,此时经过炖煮已经粉糯软烂,吸满了猪骨的精华,散发着香甜的气息。
  而猪骨经过长时间大火炖煮,营养已经充分融入到汤水中,骨肉彻底分离,盛汤时汤勺轻轻触碰,鲜嫩多汁的肉便会整块从骨头上剥落。
  此时肉质已经不再坚韧了,反而变得绵软。
  江玥接过汤碗饮了一口,醇香的滋味儿在唇齿间蔓延,猪骨的鲜香和莲藕的清甜完美融合在一起,在这尚且寒冷的开春时节里喝上一口,胃里暖洋洋的。
  不只是胃,这一下午寒风里拍摄冻得冰凉的手脚都跟着温暖起来。
  大家各自捧着碗,小口小口啜着依旧烫口的汤,脸上都洋溢着幸福的笑容。
  江玥更是直接对着唐安颜感叹道:“真的太好喝了!萧导,上一个厨师你已经遣走了,这个小姑娘可不可以应聘我们的厨师?” ↑返回顶部↑

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