第101章(2 / 4)

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  两分钟后,林染抓住她颤抖的胳膊,皱眉:逞什么强?
  谢韵仪垂下眼,小声的说:没打好。
  林染被气笑了:胳膊打断了也打不好呢?
  谢韵仪咬咬唇,抬起眼皮飞快的看她一眼:我想让你心情好点。
  林染怔住,半晌哼声:你不知道女人每个月,总有几天心情不大好?
  谢韵仪第一次听到这种说法,思忖片刻,好奇的问:跟月缺月圆有关?
  除了这个,她想不出,还有什么是每月循环的了。人的心情竟然也会,月初好,月中不好,月末再好?
  林染噎住,哦,这里没有每个月的那几天。
  林染若无其事:可能是太阳晒少了。
  谢韵仪抬头看天,今天的太阳是还不错,但前几天天阴着,林染和她整日在书房读书写字,没太阳晒。
  虽然不知道为什么,也大为震惊,但谢韵仪认真道:以后有太阳的时候,我跟你一起去晒。
  林染唇边下意识溢出一点笑意,心底的思念和惆怅压下去:早晚晒晒就行了,晒黑了不好看。
  打发的蛋清立不住筷子,但也成了固体状。
  林染喊谢韵仪烧水,自己舀出蛋清,和蛋黄麦粉液翻拌,倒入两个陶盆里。
  陶盆放进蒸笼,摞在烧热的陶釜上,大火蒸。
  半小时后,林染揭开蒸笼盖,蛋糕升起来半指高,表面裂开几条缝,看着还行。
  可能是因为放了面引子,跟发糕似的,蛋糕放温了也没有回缩。
  谢韵仪掰下一块,细细咀嚼。
  她认真点评:比馍馍口感细腻,有鸡蛋和糖的香味,好吃!
  阿染,鸡蛋糕是这样的吗?做成功了吗?是不是我打的蛋清还能用?她满含期待的问,眼睛又清又亮。
  林染微笑着尝蛋糕:打得特别好,正合用。
  带麦麸的面粉,打发不够的鸡蛋清,自然做不出来,绵软细腻的蛋糕。
  但蛋白质油脂糖的含量高,跟豆渣馍馍相比,口感确实不错。这样能量足够的点心,很合适作为进山或赶路的干粮。
  正月剩下的日子,林染每日都做一个蛋糕,一家人吃一半,剩一半晚上放进空间。
  林春兰和林秀菊还以为是,女儿儿媳读书太累,夜里饿,都吃了。
  她俩心疼又帮不上忙,又把做饭的活抢了回去。
  煮粥多放菌子粉,炖肉要舍得放姜,若是炖羊肉,要记得加小茴香。
  她俩把林染做饭的大手大脚学了去,谢韵仪顿顿夸好吃。
  初八那天,路上好走些了。
  张青碧和吴云山李翠翠一起来柳树村,给林家送年礼。 ↑返回顶部↑

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