第9章(3 / 3)
也许有厨艺大师掌握着化腐朽为神奇的能力,用同一盆澄粉也能做出三种凉皮来。
可罗艾迪不是这种厨艺风格的,她属于注重细节,每步都有对应的道理,最后的成品才足够稳定、足够好吃的类型。
“酿皮子和面的时候,要加蓬灰,这会儿厨房有碱面和盐,看能不能调个差不多的效果,还有醋卤,嗯?这个没做过呢!”
“能喝汤的凉皮是不放麻酱的,讲究一个凉皮清爽,还要弹透,那面团要以高筋面粉为佳,还要煮香料卤水,这个居然还能做成热的凉皮!”
试菜不用太多,各准备一小盆,够两人份吃就行,如果真的好吃,等明天再大批量制作也不晚。
橙星砚只能帮一些体力活,等罗艾迪开始准备今天摆摊的食材,先把面筋蒸上,把两个能交替使用的平蒸盘拿出来,刷油的纱布拿上,显然有着自己的节奏,熟练蒸熟、烫皮。
揭起来凉皮的时候,这水蒸气扑脸的温度,是谁靠近谁挨烫,可罗艾迪做熟了,自己就能忙活过来,没一会儿被摞起越来越高的凉皮,就一张张这么烫出来。
罗艾迪是真的很能干。
橙星砚和8210看了一下现在的时间,从出门买菜到准备摆摊食材,罗艾迪已经至少忙活了三个小时,屁股都没有沾过凳子,不得不双双感慨。
“小八,现在的积分能去采购,买点精力小药水,养生小药丸之类的吗?”
因为没有完成绑定,系统的商城功暂时冻结,但橙星砚记得8210之前提过,有积分就不愁,还可以从其他系统那里买。
罗艾迪的这个小身板,有点限制了她的发挥,这才十九岁,健康就和漏了洞差不多,以后还怎么办?年纪轻轻一身病?
【有,我去看看!】
小云朵很是靠谱,作为应届生8210只是对工作内容不熟,但责任心其实特别强,立刻就找到了三款,符合橙星砚描述的商品。
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可罗艾迪不是这种厨艺风格的,她属于注重细节,每步都有对应的道理,最后的成品才足够稳定、足够好吃的类型。
“酿皮子和面的时候,要加蓬灰,这会儿厨房有碱面和盐,看能不能调个差不多的效果,还有醋卤,嗯?这个没做过呢!”
“能喝汤的凉皮是不放麻酱的,讲究一个凉皮清爽,还要弹透,那面团要以高筋面粉为佳,还要煮香料卤水,这个居然还能做成热的凉皮!”
试菜不用太多,各准备一小盆,够两人份吃就行,如果真的好吃,等明天再大批量制作也不晚。
橙星砚只能帮一些体力活,等罗艾迪开始准备今天摆摊的食材,先把面筋蒸上,把两个能交替使用的平蒸盘拿出来,刷油的纱布拿上,显然有着自己的节奏,熟练蒸熟、烫皮。
揭起来凉皮的时候,这水蒸气扑脸的温度,是谁靠近谁挨烫,可罗艾迪做熟了,自己就能忙活过来,没一会儿被摞起越来越高的凉皮,就一张张这么烫出来。
罗艾迪是真的很能干。
橙星砚和8210看了一下现在的时间,从出门买菜到准备摆摊食材,罗艾迪已经至少忙活了三个小时,屁股都没有沾过凳子,不得不双双感慨。
“小八,现在的积分能去采购,买点精力小药水,养生小药丸之类的吗?”
因为没有完成绑定,系统的商城功暂时冻结,但橙星砚记得8210之前提过,有积分就不愁,还可以从其他系统那里买。
罗艾迪的这个小身板,有点限制了她的发挥,这才十九岁,健康就和漏了洞差不多,以后还怎么办?年纪轻轻一身病?
【有,我去看看!】
小云朵很是靠谱,作为应届生8210只是对工作内容不熟,但责任心其实特别强,立刻就找到了三款,符合橙星砚描述的商品。
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