第178章（3 / 3）
林母在家里张罗着，什么炸干丸子、炸咯吱盒，看得林夏眼花。
安安小朋友不仅吃得高兴，就连陆聿修都是一脸的回味，这是老北京人过年过节的时候才会做的。
咯吱盒内馅是胡萝卜，土豆，再用香菜活馅，每家每户可能放得东西还有些不一样。
面皮可以用绿豆面或是黄豆面，摊成薄煎饼放上活好的内馅，一圈一圈卷起来，炸出来后外皮酥脆，里面一层一层的。
林夏见安安和陆聿修那么爱吃，在旁边跟着林母一起学。
林母做出来的炸干丸子倒是跟她以前炸的肉丸很香，差不多的做法，就是调味有些不同。
炸了满满两大盆出来，林夏盛出来两碗给杨红梅送去尝尝，杨红梅也在家里做吃的，家家户户这时候都在忙活。
出门时陆聿修和安安已经你一个我一个的吃着，等林夏端着一盆馓子回来，就看见满满一盆咯吱盒已经没了一个尖尖。
林夏见再不阻止怕是要吃没了，连忙锁进柜子里。
到了除夕这一天，林母和林夏各自掌厨，两人合计了一下菜单，决定做十个菜。
难得家里人过年人多一点，想着放开了吃应该吃得完，林母定下了豆儿酱、焦溜丸子、扣肉、红烧带鱼还有配了薄饼的京酱肉丝。
林夏见林母做的都是地道的京市菜，便决定多海鲜之类的。
除夕一大早就起来忙活，林夏和林母就在厨房里忙活，有些菜就是要早早的炖上。
林夏准备做一个家庭版佛跳墙，早早的就起床开始准备，架势十足，好似厨神比赛一般。
她本来没打算做这么复杂的菜，只是前两天林母对她的刺激不小，连着做了好几天好吃的，最最主要的是陆聿修和安安对林母的厨艺那叫一个捧场，林夏不想承认她心里有点吃味。 ↑返回顶部↑
安安小朋友不仅吃得高兴，就连陆聿修都是一脸的回味，这是老北京人过年过节的时候才会做的。
咯吱盒内馅是胡萝卜，土豆，再用香菜活馅，每家每户可能放得东西还有些不一样。
面皮可以用绿豆面或是黄豆面，摊成薄煎饼放上活好的内馅，一圈一圈卷起来，炸出来后外皮酥脆，里面一层一层的。
林夏见安安和陆聿修那么爱吃，在旁边跟着林母一起学。
林母做出来的炸干丸子倒是跟她以前炸的肉丸很香，差不多的做法，就是调味有些不同。
炸了满满两大盆出来，林夏盛出来两碗给杨红梅送去尝尝，杨红梅也在家里做吃的，家家户户这时候都在忙活。
出门时陆聿修和安安已经你一个我一个的吃着，等林夏端着一盆馓子回来，就看见满满一盆咯吱盒已经没了一个尖尖。
林夏见再不阻止怕是要吃没了，连忙锁进柜子里。
到了除夕这一天，林母和林夏各自掌厨，两人合计了一下菜单，决定做十个菜。
难得家里人过年人多一点，想着放开了吃应该吃得完，林母定下了豆儿酱、焦溜丸子、扣肉、红烧带鱼还有配了薄饼的京酱肉丝。
林夏见林母做的都是地道的京市菜，便决定多海鲜之类的。
除夕一大早就起来忙活，林夏和林母就在厨房里忙活，有些菜就是要早早的炖上。
林夏准备做一个家庭版佛跳墙，早早的就起床开始准备，架势十足，好似厨神比赛一般。
她本来没打算做这么复杂的菜，只是前两天林母对她的刺激不小，连着做了好几天好吃的，最最主要的是陆聿修和安安对林母的厨艺那叫一个捧场，林夏不想承认她心里有点吃味。 ↑返回顶部↑