第107章（5 / 5）

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自家孩子没文化，陆芜表示得宠着。
“好诗，好诗。”
她夸赞着，顺道将米粉放入煮沸的清水中。
第140章吃螺蛳粉得用嗦的
螺蛳粉最终的味道除了通过那些味道浓郁的配材提升外，使用的粉以及煮粉的火候也很重要。
首先粉得选择那些不容易软烂的，也不能太硬邦。
火候不能过头，得让米粉保持一定的弹性，而这就得在粉煮好后再过一遍冷水了。 ↑返回顶部↑

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