第62章(4 / 5)
至于那些新鲜的蔬菜,陆芜放入清汤锅底中。
这样出来的食物,能保留原本的精华,更加原汁原味。
红辣辣的牛肉陆芜是提前腌制过的,辣椒裹着红润,在竹签上颤颤巍巍的晃动着。
吃牛肉得注意火候,时间太久了,牛肉容易老柴。
她本就切的薄,更容易入味。
拿着签子在里面几上几下后,牛肉开始变色,很快就熟透了。
拿出来,喷香。
陆芜刚想将签子拿下来方便兽来吃呢,结果就看到火火用爪子抱着竹签,鸟喙慢慢啄食牛肉,而大黄则是犬牙一咬一撕扯,肉片就下来了。
好吧,不用她帮忙。
陆芜也乐的自在。
她还给自己调了一个蘸料。
葱花、蒜末、香菜、小米辣、香油、香醋、生抽,这些放在一起俗称万能蘸料,怎么吃都没错。
“斯哈!”
这麻辣牛肉用的是陆芜自制的辣椒粉,各种辣度爆表的辣椒放在一起,一口下去,整个人都烧了起来。
浑身涌现一股热量的陆芜,哈着气,却不肯放过手里的串串。
辣,但是好吃。
越辣越上头。
嘴唇有点红肿,斯哈斯哈中,陆芜又拿起一串鸭肠。
别说,陆芜还挺喜欢吃内脏这些的。
鸭肠鸭胗,以前吃串串和火锅都是必点品。
鸭肠串联在一起,很有嚼劲。
鸭肠独特的风味中又融入那些辛香料的辛辣,再裹上一层蘸料,陆芜大口吞咽,头皮爽到发麻。
香味如潮水涌动,作为制作者的陆芜,也无法抵抗这一口麻辣鲜香。
这是串串的魅力所在。
夜来香,真的香。
辣过瘾后,陆芜又捞起清汤中的那些蔬菜串串。
大块的玉米,一口咬下去香甜脆嫩,汁水直接在口腔中爆开,让陆芜连啃几个。
薄如蝉翼的土豆和洁白如玉的藕片都吸满了汤汁,放在一嘴里,一个软糯,一个脆爽。
这一刻,陆芜舌尖上跳跃的是生命的乐章。
啾啾! ↑返回顶部↑
这样出来的食物,能保留原本的精华,更加原汁原味。
红辣辣的牛肉陆芜是提前腌制过的,辣椒裹着红润,在竹签上颤颤巍巍的晃动着。
吃牛肉得注意火候,时间太久了,牛肉容易老柴。
她本就切的薄,更容易入味。
拿着签子在里面几上几下后,牛肉开始变色,很快就熟透了。
拿出来,喷香。
陆芜刚想将签子拿下来方便兽来吃呢,结果就看到火火用爪子抱着竹签,鸟喙慢慢啄食牛肉,而大黄则是犬牙一咬一撕扯,肉片就下来了。
好吧,不用她帮忙。
陆芜也乐的自在。
她还给自己调了一个蘸料。
葱花、蒜末、香菜、小米辣、香油、香醋、生抽,这些放在一起俗称万能蘸料,怎么吃都没错。
“斯哈!”
这麻辣牛肉用的是陆芜自制的辣椒粉,各种辣度爆表的辣椒放在一起,一口下去,整个人都烧了起来。
浑身涌现一股热量的陆芜,哈着气,却不肯放过手里的串串。
辣,但是好吃。
越辣越上头。
嘴唇有点红肿,斯哈斯哈中,陆芜又拿起一串鸭肠。
别说,陆芜还挺喜欢吃内脏这些的。
鸭肠鸭胗,以前吃串串和火锅都是必点品。
鸭肠串联在一起,很有嚼劲。
鸭肠独特的风味中又融入那些辛香料的辛辣,再裹上一层蘸料,陆芜大口吞咽,头皮爽到发麻。
香味如潮水涌动,作为制作者的陆芜,也无法抵抗这一口麻辣鲜香。
这是串串的魅力所在。
夜来香,真的香。
辣过瘾后,陆芜又捞起清汤中的那些蔬菜串串。
大块的玉米,一口咬下去香甜脆嫩,汁水直接在口腔中爆开,让陆芜连啃几个。
薄如蝉翼的土豆和洁白如玉的藕片都吸满了汤汁,放在一嘴里,一个软糯,一个脆爽。
这一刻,陆芜舌尖上跳跃的是生命的乐章。
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