第147章(3 / 3)

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  田螺姑娘真的来了?!
  黎秋月不敢置信的抬头,对上绞着手,明显有些紧张的小姑娘。
  “张师傅说我要练练杀鱼的手艺,但这边最近都没鱼……”
  小姑娘的话说的磕磕巴巴,黎秋月却喜上眉梢,不管这话里有多少水分,现在她的确有个杀鱼工了!
  之前的不想接近是不需要,现在是瞌睡碰上枕头了!
  “行,这些鱼都交给你处理了。”
  黎秋月怕人跑了,想了想又说道:
  “好好干,待会儿给你做黄鱼煨面。”
  贺兰姐姐的分量是不能动的,但分两个自己的黄鱼卷出去,加边角料换个杀鱼工,黎秋月觉得挺划算。
  第145章
  处理好的鱼片用流水洗净,调个淀粉浆加盐单独放好,有人会在这一步点料酒去腥,但现杀的活鱼新鲜的很,根本用不着这一步。
  “我以前吃过野湖鱼,木船上用泥巴烧出来的小灶台,上面放一口生铁锅。”
  小姑娘的嘴皮子利索的很,黎秋月聊天的兴致被勾了起来,一边把小黄鱼处理完的各个部位分别放好,一边跟她说故事。
  “我随身带着小刀,面前摆着鱼竿,有鱼上钩了,就直接杀好往猪油润过的铁锅里一丢,煎一下再倒一碗水,加点细盐,一会儿的功夫就是一碗白汤。”
  黎秋月的用词并不精妙,但众人都能想象到那个场景,杀鱼的女孩咽了咽口水,感叹的真心实意:
  “那肯定很好喝!”
  现捞的,刚宰的,野生的,家养的,自己种的,种花人无法拒绝的五大诱惑,这个鱼一下就占了仨,还配个遥遥云水间,天地一钓钩的意境,能拒绝的都是圣人吧!
  “这种现钓现做的,我们那边叫出水鲜,味道嘛……”
  黎秋月看着耳朵竖起来的众人,故意顿了顿。
  “我还真不知道。”
  本以为会听到一大片赞美的食堂人: ↑返回顶部↑

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