第80章（3 / 3）
几个锅贴下肚，外面的老板的已经把摆满饺子的铁盘给盖好，等热气上冒就抓起提前准备好的湿布，抓着锅沿提起一点儿甩动，让大铁盘以微微抬起的姿势不断旋转。
生煎其实就是饺子，名字来自做法——生饺子煎好叫生煎，熟饺子煎了才叫煎饺，有人会把生煎也叫煎饺，其实两个是不一样的。
饺子的反应很快，一会儿的功夫锅盖下面就噼噼啪啪的响，黎秋月吃了个锅贴，看着老板揭开锅盖撒一层液体又迅速合上，再次旋转的时候锅里便安静了下来。
“生煎熟了，过来拿。”
等到锅里第二次噼里啪啦的响，老板就揭开了锅盖，用铲子利落的铲松锅贴，咔咔几下就放到了碗里，底部油煎的焦香，上面却是水煮的带油柔和，黎秋月吃了一份又打包了几份，才依依不舍的出了店门。 ↑返回顶部↑
生煎其实就是饺子，名字来自做法——生饺子煎好叫生煎，熟饺子煎了才叫煎饺，有人会把生煎也叫煎饺，其实两个是不一样的。
饺子的反应很快，一会儿的功夫锅盖下面就噼噼啪啪的响，黎秋月吃了个锅贴，看着老板揭开锅盖撒一层液体又迅速合上，再次旋转的时候锅里便安静了下来。
“生煎熟了，过来拿。”
等到锅里第二次噼里啪啦的响，老板就揭开了锅盖，用铲子利落的铲松锅贴，咔咔几下就放到了碗里，底部油煎的焦香，上面却是水煮的带油柔和，黎秋月吃了一份又打包了几份，才依依不舍的出了店门。 ↑返回顶部↑