第75章（2 / 3）
而接下来的几天，小帅并未再来他们这儿摆摊，虚假繁荣的小路再次回到原先的冷清，但意外的是，每天有零星的客人专门过来光顾连洋的小摊，再一问，原来是听同学或朋友推荐，因曾经尝过一次，发现意外的好吃，便开始安利给周围人。
虽然人数不多，但还是让连洋渐渐升起了希望。
这天周末的晚上，连洋特意进了些海鲜，给方琪雅尝尝之前答应的西班牙海鲜饭。
连洋拿出一个大铁锅，刚点火烧热，便看到一位竖着背头，用发蜡精心护理过发型的男子好奇的走了过来。
“老板，你这是要做什么啊？”
“西班牙海鲜饭。”说着，连洋指了指他放在料理台上那一众鲜活海鲜，有对虾，青口贝，鱿鱼，还有大龙虾。
“哟，还有大龙虾呐，不错不错！”背头男搓了搓手急不可待地说道。
“龙虾是根据客人需要加的。你要是有兴趣的话，可以来份尝尝，我正准备开始做。”
“可以啊，那给我也来份！”背头男出乎意料爽快地说道。
“好的，那龙虾您要加吗？一只另加150元。”深怕这价格把人吓跑，连洋好心解释道，“这只龙虾有一斤多，我直接按进价算的。”
“没事，龙虾给我整上！”
摆摊这么些日子，第一次遇到这么豪爽的客人，连洋心里泛起的高兴劲儿都快赶上和池立勋离婚那天了。
于是，拿出看家本领，开始为这位尊贵的客人精心烹饪西班牙海鲜饭。
铁锅烧热，加入洋葱、迷迭香和蒜蓉先煸炒出香味，加入对虾头煸出虾油后取出，加入对虾肉，鱿鱼，大龙虾对半切开放入锅里煎上色后取出备用，加入大米，在锅里炒制片刻后加入白兰地、番茄西芹胡萝卜等蔬菜丁，为增加风味，连洋还特别加入了自己熬制的鸡油，然后一起煸炒入味。
炒制几分钟后，倒入用青口贝蒸制而出的海鲜汤和青口贝肉，加入少许海盐和白胡椒调好味，最后将大龙虾请入锅里，盖上锅盖，焖至米饭软烂即可。
焖煮20分钟后，海鲜的香味奋力地顶开厚重的铸铁锅盖，无声宣告着它们已经好了。
而连洋并没有急着开锅，只是关了过，让海鲜饭继续在锅里用余温慢慢焖着，让味道更加入味，顺便趁着这段时间，调制了一份酸辣爽口的泰式海鲜汁和广式酸梅酱。
而后，等时间一到，连洋揭开厚重的锅盖，海鲜混着迷迭香的香味，如火山爆发般，顺着腾空的水汽扑面而来。
看着满满一锅用料十足的海鲜饭，连路过的人都驻足走了过来。
“您是打算在这里吃还是打包？”
背头男看了看摊子边上的桌椅，嫌弃地砸吧了下嘴道：“你那光线不好，拍不出效果，我还是打包回家吃好了。”
“好的。”连洋熟练地打完包，递给了背头男，“一共380元，谢谢。”
背头男接过打包袋，然后单手插着裤口袋头也不回地走了。
“不好意思，先生，你钱还没付呐！”连洋立马提醒道。
“付钱？”背头男嘴一扯，轻蔑地笑了一声，指着自己道，“你不认识我？”
连洋再次认真打量了下背头男，无比确认地摇摇头：“抱歉，我不认识您。”
“哈……”背头男一脸不可思议，“连我都不认识？”
连洋扭头问方琪雅：“这条街难道还有收保护费的？”
“没有，咱们这儿治安这么好，怎么可能会有混混。”方琪雅肯定地说道。
背头男一听立马恼了：“说谁是混混呐！你嘴巴给我放干净点哦！” ↑返回顶部↑
虽然人数不多，但还是让连洋渐渐升起了希望。
这天周末的晚上，连洋特意进了些海鲜，给方琪雅尝尝之前答应的西班牙海鲜饭。
连洋拿出一个大铁锅，刚点火烧热，便看到一位竖着背头，用发蜡精心护理过发型的男子好奇的走了过来。
“老板，你这是要做什么啊？”
“西班牙海鲜饭。”说着，连洋指了指他放在料理台上那一众鲜活海鲜，有对虾，青口贝，鱿鱼，还有大龙虾。
“哟，还有大龙虾呐，不错不错！”背头男搓了搓手急不可待地说道。
“龙虾是根据客人需要加的。你要是有兴趣的话，可以来份尝尝，我正准备开始做。”
“可以啊，那给我也来份！”背头男出乎意料爽快地说道。
“好的，那龙虾您要加吗？一只另加150元。”深怕这价格把人吓跑，连洋好心解释道，“这只龙虾有一斤多，我直接按进价算的。”
“没事，龙虾给我整上！”
摆摊这么些日子，第一次遇到这么豪爽的客人，连洋心里泛起的高兴劲儿都快赶上和池立勋离婚那天了。
于是，拿出看家本领，开始为这位尊贵的客人精心烹饪西班牙海鲜饭。
铁锅烧热，加入洋葱、迷迭香和蒜蓉先煸炒出香味，加入对虾头煸出虾油后取出，加入对虾肉，鱿鱼，大龙虾对半切开放入锅里煎上色后取出备用，加入大米，在锅里炒制片刻后加入白兰地、番茄西芹胡萝卜等蔬菜丁，为增加风味，连洋还特别加入了自己熬制的鸡油，然后一起煸炒入味。
炒制几分钟后，倒入用青口贝蒸制而出的海鲜汤和青口贝肉，加入少许海盐和白胡椒调好味，最后将大龙虾请入锅里，盖上锅盖，焖至米饭软烂即可。
焖煮20分钟后，海鲜的香味奋力地顶开厚重的铸铁锅盖，无声宣告着它们已经好了。
而连洋并没有急着开锅，只是关了过，让海鲜饭继续在锅里用余温慢慢焖着，让味道更加入味，顺便趁着这段时间，调制了一份酸辣爽口的泰式海鲜汁和广式酸梅酱。
而后，等时间一到，连洋揭开厚重的锅盖，海鲜混着迷迭香的香味，如火山爆发般，顺着腾空的水汽扑面而来。
看着满满一锅用料十足的海鲜饭，连路过的人都驻足走了过来。
“您是打算在这里吃还是打包？”
背头男看了看摊子边上的桌椅，嫌弃地砸吧了下嘴道：“你那光线不好，拍不出效果，我还是打包回家吃好了。”
“好的。”连洋熟练地打完包，递给了背头男，“一共380元，谢谢。”
背头男接过打包袋，然后单手插着裤口袋头也不回地走了。
“不好意思，先生，你钱还没付呐！”连洋立马提醒道。
“付钱？”背头男嘴一扯，轻蔑地笑了一声，指着自己道，“你不认识我？”
连洋再次认真打量了下背头男，无比确认地摇摇头：“抱歉，我不认识您。”
“哈……”背头男一脸不可思议，“连我都不认识？”
连洋扭头问方琪雅：“这条街难道还有收保护费的？”
“没有，咱们这儿治安这么好，怎么可能会有混混。”方琪雅肯定地说道。
背头男一听立马恼了：“说谁是混混呐！你嘴巴给我放干净点哦！” ↑返回顶部↑