第71章（2 / 3）
涮羊肉基本上就是清汤锅，清汤的锅里面就放一点葱姜，其他什么东西都不放，沾上调制好的芝麻酱，那味道是很好吃。
但是他今天想要吃牛油火锅涮羊肉。
麻麻辣辣的红油辣锅，配上鲜嫩可口的羊肉，那味道简直是不能想，一想口水就开始泛滥了。
想到这里，他对着赵三道：“我想吃牛油锅底的，你用牛油搭配上各种调味料，加上辣椒和麻椒，熬出来的牛油，再用这个涮羊肉，那味道又麻又辣，很是刺激味蕾。”
他说着看着赵三，满是期待的道：“我想吃这个。”
赵三拿着刀的手指微微的一顿，然后看着胤俄，好半晌之后才问道：“主子，您可以说的具体一点。”
他没有做过这样的锅子，他做的最多的锅子就是清汤锅的涮羊肉，这个牛油辣锅，他还真的是没有做过。
胤俄闻言，他朝着赵三看了过去，然后对着他问道：“你在京城没有见过吗？”
赵三闻言，对着他点头道：“没有，也有红油的，但是不是您说的那种牛油辣锅，也和您说的完全不一样。”
胤俄一听这话，看了一眼自己的积分，就在刚刚整个大棚里成熟的西红柿摘了之后，他得到了七千多分，加上原来的积分，他一共才有一万三千二百的积分。
这些积分想要兑换牛油锅底的配方，怕是还有些难度。
想到这里，他忍不住的道：“那算了，直接做你擅长的吧，等以后遇到有人杀牛的时候，咱们把牛油买下来，再做这个牛油辣锅才行。”
现在就是有了配方，没有牛油，到最后还是百搭。
赵三听到这话，悄悄的松了一口气，只要他家主子不吃那些稀奇古怪的东西，他都能想办法做出来。
鲍大厨拿着羊肉走了进来，他对着胤俄笑道：“十阿哥，这个羊肉我在外面冻了一下，这一冻，感觉比之前更好切了。”
赵三听到这话抬起头来看着他道：“是的，我之前尝试过，切出来的羊肉更加的薄了，熟的更快，味道也更加的好。”
胤俄看着鲍右费力的切片，对着张斌道：“张斌，你去找一把刨子过来。”
刨子，是做木工活用的，这会儿十阿哥要刨子，他不知道是做什么，但是看着他那明亮的双眸，他就知道，这刨子可能是有大用。
想到这里，他对着胤俄微微的拱手行礼道：“是，奴才这就去拿。”
他们庄园上什么东西都要重新建，这刨子各种木工活用的东西，全部都有。
要拿一个刨子自然也是用不了多长时间。
张斌拿了刨子很快就走回来，把刨子给胤俄之后，才满是好奇的对着他问道：“主子，您要这刨子干什么用啊？这东西就是能够刨平木头表面，让上面光滑没有毛刺。”
他实在联想不起来，涮羊肉和刨子有什么关系。
鲍右在看到刨子的一瞬间，他双眸顿时变得明亮了起来，对着胤俄满是惊喜的道：“十阿哥，您的意思是用刨子来刨这个羊肉吗？”
他之前见过木匠用刨子干活，能把坚硬的木头刨出来很薄的片片，要是用这个刨羊肉的话，是不是就能刨出来很薄的羊肉片？
越想他越是有些兴奋，看着胤俄脸上的表情都带着惊喜起来。
胤俄对着他点头道：“是，我就是这么想的，你要不要试试？”
鲍右一听这话，对着胤俄连连点头，他把刨子上面清洗干净，又在火里烧了一会儿，这才拿了起来，放在了他在外面冻的有些发硬的羊肉上面。
羊肉的外表已经十分的硬，里面却还带着点绵软，一刨子下去，冻硬了的外表，立马被刨出来一片薄如蝉翼的羊肉片。
鲍右只一下顿时笑出了声来，他对着胤俄高兴的喊道：“十阿哥，你这想法真的是太好了，您看看这羊肉片薄成了什么样？” ↑返回顶部↑
但是他今天想要吃牛油火锅涮羊肉。
麻麻辣辣的红油辣锅，配上鲜嫩可口的羊肉，那味道简直是不能想，一想口水就开始泛滥了。
想到这里，他对着赵三道：“我想吃牛油锅底的，你用牛油搭配上各种调味料，加上辣椒和麻椒，熬出来的牛油，再用这个涮羊肉，那味道又麻又辣，很是刺激味蕾。”
他说着看着赵三，满是期待的道：“我想吃这个。”
赵三拿着刀的手指微微的一顿，然后看着胤俄，好半晌之后才问道：“主子，您可以说的具体一点。”
他没有做过这样的锅子，他做的最多的锅子就是清汤锅的涮羊肉，这个牛油辣锅，他还真的是没有做过。
胤俄闻言，他朝着赵三看了过去，然后对着他问道：“你在京城没有见过吗？”
赵三闻言，对着他点头道：“没有，也有红油的，但是不是您说的那种牛油辣锅，也和您说的完全不一样。”
胤俄一听这话，看了一眼自己的积分，就在刚刚整个大棚里成熟的西红柿摘了之后，他得到了七千多分，加上原来的积分，他一共才有一万三千二百的积分。
这些积分想要兑换牛油锅底的配方，怕是还有些难度。
想到这里，他忍不住的道：“那算了，直接做你擅长的吧，等以后遇到有人杀牛的时候，咱们把牛油买下来，再做这个牛油辣锅才行。”
现在就是有了配方，没有牛油，到最后还是百搭。
赵三听到这话，悄悄的松了一口气，只要他家主子不吃那些稀奇古怪的东西，他都能想办法做出来。
鲍大厨拿着羊肉走了进来，他对着胤俄笑道：“十阿哥，这个羊肉我在外面冻了一下，这一冻，感觉比之前更好切了。”
赵三听到这话抬起头来看着他道：“是的，我之前尝试过，切出来的羊肉更加的薄了，熟的更快，味道也更加的好。”
胤俄看着鲍右费力的切片，对着张斌道：“张斌，你去找一把刨子过来。”
刨子，是做木工活用的，这会儿十阿哥要刨子，他不知道是做什么，但是看着他那明亮的双眸，他就知道，这刨子可能是有大用。
想到这里，他对着胤俄微微的拱手行礼道：“是，奴才这就去拿。”
他们庄园上什么东西都要重新建，这刨子各种木工活用的东西，全部都有。
要拿一个刨子自然也是用不了多长时间。
张斌拿了刨子很快就走回来，把刨子给胤俄之后，才满是好奇的对着他问道：“主子，您要这刨子干什么用啊？这东西就是能够刨平木头表面，让上面光滑没有毛刺。”
他实在联想不起来，涮羊肉和刨子有什么关系。
鲍右在看到刨子的一瞬间，他双眸顿时变得明亮了起来，对着胤俄满是惊喜的道：“十阿哥，您的意思是用刨子来刨这个羊肉吗？”
他之前见过木匠用刨子干活，能把坚硬的木头刨出来很薄的片片，要是用这个刨羊肉的话，是不是就能刨出来很薄的羊肉片？
越想他越是有些兴奋，看着胤俄脸上的表情都带着惊喜起来。
胤俄对着他点头道：“是，我就是这么想的，你要不要试试？”
鲍右一听这话，对着胤俄连连点头，他把刨子上面清洗干净，又在火里烧了一会儿，这才拿了起来，放在了他在外面冻的有些发硬的羊肉上面。
羊肉的外表已经十分的硬，里面却还带着点绵软，一刨子下去，冻硬了的外表，立马被刨出来一片薄如蝉翼的羊肉片。
鲍右只一下顿时笑出了声来，他对着胤俄高兴的喊道：“十阿哥，你这想法真的是太好了，您看看这羊肉片薄成了什么样？” ↑返回顶部↑